Sült Párizsi

Halloween Pizza

2021. október 26. - Sült Párizsi

A héten egy izgalmas és egyben jól bevállt recepttel készültünk nektek. Figyelembe véve, hogy bizonyára már sokan várjátok a hétvégi halloweent és izgatottan készültök rá. Szóval, ha egy halloweeni bulira készültök és nem tudjátok mit készítsetek, amivel meglephetitek a barátokat, vagy csak egyszerűen meguntátok az egyszerű és egyforma pizzákat, s emiatt szeretnétek egy érdekes és hangulatos pizzát elkészíteni, ahol kiélhetitek kreatív éneteket, akkor készítsétek el az alábbi receptet!


Elkészítési idő:

Előkészítés: 25 perc
Sütés / főzés: 25 perc

Hány adagra elég?

1

Hozzávalók:

  • Tészta
    • 300 gramm Liszt
    • 150 milliliter Tej
    • 50 milliliter Olaj
    • 25 gramm Élesztő
    • 1 darab Tojás
    • 1/2 kávéskanál Só
    • 1 kávéskanál Cukor
  • Feltét
    • gramm Paradicsomszósz
    • 350 gramm Mozzarella
    • 100 gramm Olívabogyó
    • néhány csipet Oregánó

Leírás:

A tészta előkészítéséhez először a tejet melegítsük fel a cukorral, majd a meleg tejhez adjuk hozzá az élesztőt. Ezt hagyjuk letakarva kelni kb. 5-10 percig. Ha az élesztő felfutott, ezt keverjük össze a liszttel, tojással, olajjal, sóval, s addig keverjük/gyúrjuk ameddig egy szép homogén masszát kapunk. Ha ez megvan, akkor ezt kb. 1-2 órára kelni hagyjuk. Ha megkelt a tésztánk, akkor kinyújtjuk, és a sütőformába helyezzük. Majd paradicsomszósszal megkenjük és ezt tetszés szerint akár egy kis oregánóval is megszórhatjuk. A mozzarellát szellem alakú szeletekre vágjuk, majd ráhelyezzük a tésztánkra. A mozzarella szellemek szemeit és száját olívabogyóból kivágjuk és felhelyezzük. Utána olívabogyókból pókokat készítünk és ezeket is elhelyezzük a tésztánkon. Végül, előmelegített sütőben, ezt 20-30 percet sütjük.

Tippek:

  1. Ha nagyon sürget az idő vagy csak egyszerűbbnek találod, akkor nyugodtan használj előre elkészített pizzalapot a recept elkészítéséhez. Az előkészített tésztalappal is nagyon finom pizzát készíthetsz, fele ennyi idő alatt. 
  2. Ha plusz ízre vágysz, a paradicsomszószt próbáld ki bazsalikommal megszórva is!

Jó étvágyat!

A bejegyzés trackback címe:

https://sultparizsi.blog.hu/api/trackback/id/tr4016736292

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása